, , ,

Feuilles de gélatine or bovine Sébalcé – 500 feuilles (1kg)


La gélatine or bovine Sébalcé est une gélatine de haute qualité utilisée principalement en pâtisserie, confiserie et cuisine gastronomique. Présentée en feuilles fines et transparentes à texture gaufrée, elle garantit une gélification parfaite grâce à son pouvoir gélifiant de 200 Bloom. Elle est issue de bovins, et certifiée Halal, ce qui la rend conforme aux exigences alimentaires de nombreux consommateurs.

44.550CFA

Comparer

La gélatine or bovine Sébalcé est une gélatine de haute qualité utilisée principalement en pâtisserie, confiserie et cuisine gastronomique. Présentée en feuilles fines et transparentes à texture gaufrée, elle garantit une gélification parfaite grâce à son pouvoir gélifiant de 200 Bloom. Elle est issue de bovins, et certifiée Halal, ce qui la rend conforme aux exigences alimentaires de nombreux consommateurs.

Elle est idéale pour réaliser :

  • Mousses
  • Bavarois
  • Gelées de fruits
  • Panna cotta
  • Nappages
  • Terrines froides et entremets

Based on 0 reviews

0.0 overall
0
0
0
0
0

Be the first to review “Feuilles de gélatine or bovine Sébalcé – 500 feuilles (1kg)”

There are no reviews yet.

L'Information Sur Les Fournisseurs

Vendor: Diarle Supermarche


Votre nom: Votre adresse e-mail: Votre message: